Les 110 de Taillevent London

Comment agencer une carte de 110 vins au verre
et de 30 plats sur un écran ?

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Le groupe Taillevent

Le groupe Taillevent est une entité à part entière dans l'art de vivre. Il est constitué de trois établissements répondants aux plaisirs gustatifs des plus exigeants :

  • Le Taillevent : seul restaurant gastronomique membre du Comité Colbert,
  • Les Caves de Taillevent : depuis 1987, 1500 références allant de la découverte à l'introuvable,
  • Les 110 de Taillevent : une brasserie haut de gamme au concept unique dans une ambiance chic et décontractée.

Situé dans l'un des plus beaux quartiers parisiens, la brasserie propose 110 vins servis au verre et 30 plats à la carte, pour un accord mets et vins toujours parfait.

Une formule qui séduit puisque le groupe Taillevent a inauguré le 21 octobre dernier une deuxième brasserie « 110 » à Londres.

Une offre très large

L'agence Vinium a eu le privilège de faire partie de l'aventure en réalisant le site internet des 110 de Taillevent Paris et Londres.

Pour ce projet, il fallait créer une carte digitale ludique comportant 110 vins au verre ainsi que 30 plats et que cette carte soit accessible sur tous les supports allant du desktop au smartphone.

Autre spécificité : quatre vins différents, classés selon quatre gammes de prix, sont proposés pour chaque plat.

Une solution ergonomique

La solution proposée par Vinium a été de présenter les plats et les vins sous la forme de volets escamotables pouvant s'ouvrir et se fermer à la demande.

Le premier volet, situé à gauche, est ouvert en permanence. Il répertorie l'ensemble des plats regroupés en différentes catégories (entrées, viandes, poissons, fromages, desserts, etc ...).

Les quatre autres volets recensent les différents niveaux de vins, rattachés au plat au sein d'une même ligne. Il est alors possible d'ouvrir et de fermer chacun de ces volets selon la gamme de prix souhaitée.

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